4 feb. 2014

Nos mudamos

Atención: nos hemos hemos mudado a

http://bancordoba.es/wp/

En esta ubicación se unifican todos los enlaces a página web, blogs, fotografías, vídeos, redes sociales etc. que mantiene el Banco de Alimentos en INTERNET.

Esperamos que os guste y sirva para una mejor comunicación y transparencia

30 ene. 2014

Dia de entregas: Bomberos y Christmas Fest

En la mañana  de hoy se han celebrado en el Banco de Alimentos Medina Azahara diversos actos de entrega del fruto de  actividades solidarias desarrolladas semanas atrás, fundamentalmente en torno a la Navidad.


Alvaro Guerrero entrega la racaudación en nombre de Christmas Fest al Presidente del Banco de Alimentos, Carlos Eslava en presencia de Joaquin Cabello, responsable de Captación

En primer lugar tuvo lugar la entrega de la cantidad recaudada por Christmas Fest en el Festival Solidario Christmas Fest  celebrado durante los días 20 y 21 de diciembre en la sala Ambigú Axerquía, de Córdoba. con la actuación junto a Supersubmarina, de grupos locales como  Gladys Rocking and Tres Gatos, Wassup, Pursuit, Ciudad Standard, Casasola, Choppep Pop y Psicofrenia. Todos estos grupos lo hicieron de forma desinteresada, y la organización del evento ha destinado la totalidad de los fondos recaudados al Banco de Alimentos de Córdoba.

Christmas Fest es un proyecto que nace en el año 2011 cuando el compositor cordobés Sergio Rodríguez decide unir música y solidaridad para ayudar a las personas que han perdido su vivienda a causa de la actual situación de crisis económica. En sus ediciones anteriores, por las que desfiló una amplia representación de las bandas musicales de Córdoba, el ingreso obtenido con la venta de entradas se destinó a Cruz Roja, que invirtió los fondos en la compra de mantas y víveres para los sectores más desfavorecidos de la sociedad cordobesa.

El Consorcio de Bomberos

Un año el Consorcio de Bomberos que opera en la provincia de Córdoba ha hecho entrega al Banco de Alimentos Medina Azahara de lo recogido en las últimas semanas.
Han sido un total de diez parques de bomberos de la provincia de Córdoba los que han participado en esta labor solidaria y que se ha concretado en la entrega de una importante cantidad de alimentos no perecederos aportados por el personal que trabaja en esos centros.


   La entrega tuvo lugar en la propia sede del Banco de Alimentos ubicada en Mercacórdoba y los alimentos serán de inmediato repartidos entre las más de 250 instituciones asistenciales y de beneficencia inscrita en él, y que atiende ya a más de 40.000 personas.

28 ene. 2014

El Banco de Alimentos de Córdoba en las redes sociales


Esta oficina de prensa ha presentado a la Junta Directiva  un informe estadístico de la repercusión en las Redes Sociales,Blogger, Flickr, Twitter y Facebook del Banco de Alimentos Medina Azahara durante el año 2013

Resulta interesante recoger aquí las principales cifras de dicho informe dada la importancia que actualmente tiene la repercusión en las redes sociales de toda actividad pública que se desarrolle 
 
Así por ejemplo en Flick, que es una red social especializada en fotografías, y es donde se van colocando algunas más representativas de las principales actividades que cotidianamente se realizan, hay subidas un total de 1.000 fotografías y a final de año se habían visto más de 105.000 fotos.

En Blogger, que es donde está alojada esta Oficina Virtual del Banco de Alimentos, contaba con mas ded 300 entradas publicadas, con referencia gráfica y escrita de las principales actividades del Banco de Alimentos y contaba con más de 42.000 páginas vistas.
Normalmente esta página es visitada por socios, amigos y voluntarios tanto de los que van diariamente al Banco como de los que participan en las Operaciones Kilo o en la Gran Recogida.


En Twitter, que es una red social que el Banco de Alimentos usa especialmente para dar a conocer su actividad inmediatamente a medios de comunicación y personas ligadas a organizaciones de este tipo, tenemos mas de 380 seguidores, que reciben la primera noticia de las actividades desarrolladas. 

 Y en Facebook, que es quizás la red más participativa pues permite a los seguidores interactuar, tenemos, después de la reciente conversión de página personal en página institucional más de 300 seguidores, que suelen expresar en ella sus opiniones sobre los que se publica así como añadir fotografias, enlaces y otros elementos comunicativos

En estos días, el departamento de informática, está remodelando la página WEB del Banco, dotándola de un diseño más atractivo y facilitando la interconexión de todos los demás elementos de los que el Banco de Alimentos dispone en Internet. 
Igualmente a través de está página es donde se realizan una gran cantidad de trámites administrativos entre el propio Banco de Alimentos y las más de 250 intituciones asistenciales y de beneficiencia a las que atiende, asi como, los usuarios registrados pueden consultar las bases de datos, y las principales operaciones que se desarrollan.
Meción especial es el apartado de donaciones que se puden hacer a través de INTERNET así como la consulta de las memorias de todos los años anteriores en formato PDF, asi como multitud de enlaces de interés.

El objetivo final no es otro que difundir la labor que se realiza en el  Banco de Alimentos así como mantener un vínculo con  todas las personas que a diario o esporádicamente colabora con él, al mismo tiempo que contribuir a la mayor transparencia de las acciones que se llevan a cabo.
Para una mejor consulta ofrecemos a continuación los enlaces citados:

22 ene. 2014

2ª Ruta Senderista Solidaria HAMOR

El próximo Sábado 8 de Febrero de 2014 realizaremos la 2ª Ruta Senderista Solidaria de HAMOR. La recaudación será en beneficio del Huerto Solidario de HAMOR cuyos productos son para el Banco de Alimentos de Córdoba.

Pasarás un día maravilloso como el que pudimos disfrutar el pasado 20 de Octubre de 2013 y además mucha gente se beneficiará a través del Banco de Alimentos.
Inscripción: 5 euros (incluye billete de autobús al Cerillo)
Punto de encuentro: parada de autobús de Colón (frente a Diputación)
Hora de encuentro: 8:50 horas
Itinerario: Cerrillo - Lagar de la Cruz - Santuario de Santo Domingo - Barrio Naranjo
Distancia: 15 km aproximadamente
Dificultad: Media
Guía: Diego Calleja Soler
•Más información: Preguntar por Rocío 654370354

Para que todo esté perfectamente coordinado es necesario que te inscribas rellenando este formulario.

Un abrazo de todo el equipo de HAMOR

enlace para el formulariohttp://www.hamor.es/index.php/es/?option=com_chronoforms&chronoform=inscripcionHamorEnMarchaForm


Repartido un camión de tomates

En la mañana de hoy se ha repartido en el Banco de Alimentos Medina Azahara de Córdoba 20.245 kilos de tomates procedentes de URCISOL, de Aguilas, Murcia, dentro del programa FAGA de reparto de excedentes agrícolas

14 ene. 2014

Reparto de un camión de tomate murciano

En la mañana de hoy, el Banco de Alimentos Medina Azahara, dentro del programa FAGA que patrocina la UE y la Junta de Andalucía, ha repartido un camión de tomates con un total de 21.600 kilogramos netos, procedentes de la Sociedad Cooperativa COEXMA, de Mazarrón (Murcia).



Voluntarios del Banco de Alimentos y de las cerca de 100 instituciones asistenciales y de beneficencia inscritas en este programa de fruta, verduras y hortalizas, procedieron a su reparto total dado su carácter perecedero.

Este programa pretende completar la dieta de los beneficiarios del Banco de Alimentos, con el aporte de productos frescos, procedentes de los excedentes agrícolas de las principales cooperativas de Almería, Extremadura, Murcia, Valencia y Cataluña entre otras, y el año 2013 alcanzó en nuestra ciudad el millón cien mil kilos, cifra muy similar a las 2012 y que supone la entrega de un camión semanal.

Próximas operaciones kilo

El próximo fin de semana se reanudan las operaciones kilos habituales del Banco de Alimentos y en esta ocasión  será en el 

-Erosky de El Arcángel en horario comercial y en el 

-Erosky de Alonso El Sabio viernes en horario comercial y sábado por la mañana.

Como es habitual las personas interesadas en colaborar solo deberán comprar alimentos no perecederos y depositarlos en los carritos dispuestos junto a las líneas de caja y atendidos por voluntarios del Banco de Alimentos debidamente identificados.

10 ene. 2014

Abogados solidarios 2014

En la sede oficial del Colegio de Abogados de Córdoba, tuvo lugar la entrega de los cheques con los que los profesionales del derecho se muestran solidarios cada año con entidades asistenciales y de beneficencia de Córdoba.

Este año la solidaridadc ha sido con Cáritas, Banco de Alimentos, Fundación Hombre y Estrella Azahara que desempeña su labor en la barriada de las Palmeras. Además en este acto solidario ha participado la Agrupación de Abogados Jóvenes cuya 
recolecta se ha entregado en  el mismo.

Estaban presentes representantes de las cuatros entidades beneficiarias asi como el presidente y la vocal de asuntos sociales del Colegio de Abogados y el presidente de la Agrupación de Abogados Jóvenes quienes en diversas intervenciones y a preguntas de los periodistas que cubrían el acto mostraron  tanto su agradecimiento a las cantidades recibida como su compromiso a seguir manteniendo lazos de cooperación y explorar nuevas formas de hacerlo en el futuro.

Másinformación el la web del Colegio de Aboghados
 http://icacordoba.com/leere-colegio-abogados-cordoba.php?id=00000159

8 ene. 2014

La solidaridad no tiene vaciones




Los bancos de alimentos son posibles gracias al trabajo voluntario de mas de mil

personas de todas las categorías profesionales y muy frecuentemente jubilados o prejubilados que ceden parte de su tiempo, con un compromiso estable, para atender a todas las necesidades de funcionamiento de los bancos de alimentos. Solo un pequeño grupo de personas es contratado o bien por necesidades de continuidad o por exigencia de ciertas instalaciones técnicas.


Te necesitamos, si quieres y puedes ser voluntario. Los voluntarios son el soporte fundamental de los Bancos de Alimentos.Suelen ser profesionales, preferentemente prejubllados o jubilados, que llevan tareas de dirección, contabilidad, almacén, transporte y aprovisionamiento, otras de apoyo jurídico, relaciones públicas.... Su labor se centra en la captación, organización y distribución de alimentos. El voluntario, porque se siente solidario, porque cree que es su obligación o por otras razones, acepta un compromiso moral de ayudar seriamente a los demás participando en las tareas de los Bancos.


No es suficiente tener la mejor voluntad, es preciso ser eficaz y por ello estar dispuesto a cumplir con la obligación que adquiere cada día, cada mes, cada año. El propio voluntario establece el horario y los días de la semana que puede dedicar a los Bancos. Y después se esfuerza como si su propia alimentación dependiera de su trabajo en el Banco.


Si te decides, ponte en contacto con el Banco de Alimentos Medina Azahara. Estamos en la Nave 1 de Mercacordoba. Puedes hacerlo por
teléfono 957 751 070, 


por la WEB del banco http://bancordoba.es

Siguenos en 



2 ene. 2014

Presentados SS.MM. los Reyes Magos 2013

El presupuesto pasa de los 97.000 euros del año pasado a los 112.000 de esta edición

En el Palacio de Orive se ha celebrado esta mañana la rueda de prensa de presentación de SS.MM. los Reyes Magos de las Cabalgata Municipal de este año 2013.

En el transcurso de la misma se señalaron las novedades de este año:

 - El vallado parte del trayecto, en la avenida de la Victoria y Ronda de los Tejares para prevenir accidentes
.
-Se evitará la clásica suelta de globos desde el Corte Inglés por el mismo motivo

-. Cada una de las carrozas de la Cabalgata estará custodiada por media docena de personas que evitarán que niños y  adultos se acerquen peligrosamente a ellas.


-La Cabalgata comenzará el domingo a las 17.00 en la plaza de Santa Teresa.

-Su recorrido será  avenida de Cádiz,  plaza de Andalucía,  puente de San Rafael,  avenida del Corregidor,  Conde de Vallellano,  paseo de la Victoria, Ronda de los Tejares,  plaza de Colón, avenida de los Molinos,  Ollerías, Ronda del Marrubial,  plaza de Cristo de Gracia y avenida de Barcelona, acabando el recorrido en la fuente de Canaletas.


-La comitiva estará FORMADA por integrantes a caballo de la Policía Local, cuatro bandas de música, cuatro carruajes infantiles, tres bíblicas, una oriental, las tres de los reyes magos y las tres de los pajes reales, en total,  elementos móviles junto con  800 personas y  la colaboración de 120 voluntarios.

-Se lanzarán 8.700 kilos de caramelos, además de otras golosinas y juguetes. 

-Los tres reyes magos de este año son José Joaquín Galán (Melchor), un vecino de Córdoba  elegido por sorteo, Carlos Eslava (Gaspar), presidente del Banco de Alimentos de Córdoba,  y Carlos Sanz (Baltasar), presidente del Rincón del Cante y miembro de la junta directiva de la Federación de Peñas Cordobesas, que organiza la Cabalgata.

1 ene. 2014

Despilfarro alimentario: 179 kilos por habitante

La Marea


Las multinacionales no tienen desperdicio

 

Grandes corporaciones convierten el despilfarro de alimentos en el nuevo “trending topic” del marketing social corporativo.
Los datos actuales de desperdicio alimentarios son un escándalo ético y moral. Los últimos estudios realizados en la UE estiman que se pierde o desperdicia en Europa entre un 30% y un 50% de los alimentos sanos y comestibles a lo largo de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria hasta llegar al consumidor.

La generación anual de pérdidas y desperdicios alimentarios en los 27 Estados miembros es de unos 89 millones de toneladas, o sea, 179 kilos por habitante, y ello sin contar los de origen agrícola generados en el proceso de producción ni los descartes de pescado arrojados al mar.

La propia FAO señala en su informe sobre desperdicio alimentario que, en 2007, la tierra cultivada para generar desperdicio era de 1,4 billones de hectáreas, es decir, un 28% de las tierras cultivables a nivel mundial, en un momento histórico donde cada vez hay más presión sobre este recurso por fines no alimentarios como son los agrocombustibles o la simple especulación financiera.

En el estado español no somos una excepción, tiramos anualmente 2,9 millones de toneladas de alimentos, y como contraste, según Cáritas, en España 9 millones de personas viven en situación de pobreza (con menos de 6.000 euros al año).
Está situación de alguna manera ha hecho sonar las alarmas en el Parlamento de la UE que en año 2012 aprobó una resolución instando a los estados a iniciar estrategias de reducción del 50% del desperdicio para el año 2050, y a esto corresponde el aluvión de campañas para la reducción del despilfarro alimentario, entre ellas la lanzada por el Ministerio de Agricultura, y sorprendentemente las puestas en marcha por las grandes corporaciones agroalimentarias y de distribución que están invirtiendo una gran cantidad de recursos.

Campañas que a priori a todo el mundo nos parecerían justas, necesarias y veríamos con buenos ojos a las empresas que las impulsan. Y este objetivo parece que lo han logrado.

Pero, si leemos la letra pequeña, veremos que se trata de campañas que comparten objetivos y elementos comunes. Principalmente, esconder deliberadamente la responsabilidad de la actual industria agroalimentaria en la generación de cantidades nunca conocidas de despilfarro alimentario. Intentado hacernos creer que el actual desperdicio alimentario no es una consecuencia del modelo agroalimentario impuesto por grandes corporaciones los últimos años.

La principal línea argumental de todas ellas se trata de dejarnos bien claro que el principal culpable del despilfarro obsceno a nivel global es el consumidor. Un consumidor que compra de más, que no sabe aprovechar productos, que no lee las fechas de caducidad, y que es despilfarrador por naturaleza. Un consumidor irresponsable al que hay que educar y hacer cargar con todas las culpas de la cadena alimentaria, tratándonos como una mezcla de devoradores compulsivos y estúpidos de solemnidad.

Así nos encontramos en el folleto del propio Ministerio de Agricultura que en su primer consejo nos dice: “Elige los productos según las necesidades de tu hogar. Antes de planificar la compra, comprueba el estado de los alimentos que tienes en casa, sobre todo los productos frescos o con fecha de caducidad. Planifica los menús diarios o semanales teniendo en cuenta el número de personas que van a comer.”

Pero, ¿realmente somos los consumidores los grandes culpables de este desastre? ¿Las grandes empresas y gobiernos no tienen nada que ver?
Seguramente los consumidores tenemos mucho que ver, pero si cambiamos el foco de dirección y apuntamos a la industria y sus estrategias empezaremos a ver los contornos de una responsabilidad inmensamente mayor.

Responsabilidad en términos de cantidad, la Eurocámara insiste en que “los agentes de la cadena alimentaria” son los primeros implicados: la industria aporta un 39% de los residuos, mientras restaurantes, caterings y supermercados son responsables de un 14% y un 5% del total, mucha de la cual las propias empresas , gobiernos y lobbies alimentarios han denominado como“inevitable”.

Responsabilidad en el tipo de consumo final, pues la mayor parte del despilfarro en casa es debido a la forma de empaquetar los alimentos, descuentos, 2X1, y otras estrategias de grandes cadenas de supermercados que los últimos años han sustituido el comercio de proximidad y determinan nuestro consumo. Si no lo creen, solo tienen que ver que en nuestro país el 80% aproximadamente de las compras de alimentos hoy día se realiza a través de los supermercados, hipermercados y tiendas de descuentos. Hemos pasado de tener 95.000 tiendas en 1998 a 25.000 en el 2004. Por tanto, cada vez se cierra más el embudo del consumo bajo una falsa apariencia de diversidad.

La segunda línea argumental es que las empresas deben y se comprometen a mejorar la eficiencia de todo el proceso, mejorar cadenas de frío… pero ya advierten de que hay poco margen, ya que actualmente hacen todo lo posible. En cambio, sí pueden sumar un eslabón más a la cadena… y lo han hecho.

Así otro de los elementos comunes de estas campañas es integrar a los bancos de alimentos en la cadena agroalimentaria. De esta forma matan dos pájaros de un tiro, mejorar la imagen de la empresa y ahorrar costes en el tratamiento de residuos.
Una estrategia que se sirve de “cronificar” un tipo de intervención asistencial y de emergencia temporal como son los bancos de alimentos, para convertirlo en un elemento más y “normalizado de la cadena”, olvidando por tanto que este tipo de intervenciones genera estigmatización social y en muchas ocasiones la oferta alimentaria no es adecuada, con ausencia de alimentos frescos, con alimentos procesados, pobres en micronutrientes y desproporcionada en energía, grasas saturadas e hidratos de carbono refinados, favoreciendo enfermedades cardiovasculares, diabetes…
Sin embargo, estás campañas pasan de puntillas por un elemento central para la propia UE o la FAO, para la reducción de despilfarro alimentario como es la apuesta por la agricultura local y los circuitos venta de proximidad.

La apuesta por este otro modelo de producción y consumo evita el desperdicio en todas las fases de la cadena, en la fase de producción, principalmente, porque no está sujeta a los cánones de la agroindustria y donde la diversidad es un valor frente a la “homogenización” impuesta en distribuidoras y mayoristas.
En la fase de distribución, también, porque no necesita enormes cadenas de frío y de transporte para llegar al consumidor.

Por último, porque la venta directa mejora la adecuación de la oferta y la demanda, al consumir exactamente lo que se necesita.
Además, la propia UE reconoce que este tipo de modelo tiene otros grandes beneficios, como son la generación de precios dignos para las personas productoras y de empleo de forma directa e indirecta, dinamización de los territorios y revalorización del mundo rural, incremento en general en la calidad nutritiva de los alimentos…

Por esto, en otros países de Europa llevan años apostando por este modelo, entre ellos Francia, donde ha desarrollado diversas estrategias para la promoción de la producción y transformación local, iniciativas legislativas como es la adaptación de la legislación higiénico-sanitaria a las características de la pequeña producción e iniciativas directas como es que la compra pública de alimentos de escuelas, hospitales o universidades provenga de la agricultura y ganadería local, y convirtiendo el desarrollo de la agricultura de proximidad en uno de los pilares centrales de su estrategia contra el despilfarro.
En nuestro país, ninguna de estas políticas tienen lugar, siendo muy esclarecedor si comparamos el dato de venta directa realizada por agricultores, llegando en Francia a un 20% y en España apenas un 3%.

Como dicen estas campañas, en cuestión de despilfarro alimentario todos somos responsables y todos tenemos algo que hacer, pero también tenemos que decir claramente que no todos somos igual de responsables. Y que justamente estas campañas, lejos de exigir responsabilidades a los grandes culpables de esta situación, los eximen y ocultan. Y, cuando no, simplemente los ayudan a convertir el despilfarro de alimentos en el último trending topic marketing social corporativo.

[Artículo publicado en el blog de Javier Guzmán, director de VSF Justicia Alimentaria Global]

MásPúblico sociedad cooperativa - Licencia CC BY-SA 3.0.